IH調理器 | 電気工事 太宰府市
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こんにちは。
今日は某メーカーさんのIHクッキングヒーターの勉強会に行ってきました。
利点や特徴などたくさん教えていただいた後は、実際にIHクッキングヒーターの体験会でした。
代表3社のIH比較です。
初めてまともにIHクッキングヒーターを見る私は、「へえ~」「すご~い」の連続!!こんな操作ボタンを押すだけという簡単な使い方にビックリ(笑)
本日のメニューは、チキンの塩焼き(グリル使用)・チャーハンです。
写真では分かりにくいかもしれませんが、お肉の裏表の焼け具合やチャーハンの加熱具合の違いがありました。
しかし、どのメーカーもガスコンロとの違いがすぐ分かります。
同じくらいのお肉1枚を焼く時間も機種によって違うし、実際に自分で加熱したチャーハンも火の通り具合が異なるのが分かりました。
メーカーによって違いはあるものの、加熱時間が短い、操作が簡単、炎がないので安全などなど、IHクッキングヒーターならではの良い点をたくさん知ることができた貴重な時間でした。
1:安全
ガスコンロの着衣着火で毎年100人以上の方が亡くなっているそうです。高齢者になると、青いガスの炎が見えにくくなるのが大きな理由の一つだとか・・・
皆さん、ご存じでしたか??そんなことを聞くと怖くなりますね。
2:クリーン
油粒子の飛散が少なくて、お手入れが超簡単!
お手入れ簡単←これかなり重要ポイントですよね!!
3:快適
使用中の周囲の温度がガスコンロと違うので、夏の調理も暑くない。
暑がりの私には、これも重要!(^_^;)
今日は、普通に購入を考えているお客様の感覚で見たり聞いたりしましたが、キッチンに立つ者として本当に欲しくなりました(笑)
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